服药饮食禁忌，简称服食禁忌，是指服药期间对某些食物的禁忌，也就是通常所说的“禁口”或“忌口”。一般而言，在病人服药期间，均应忌食生冷、辛热、油腻、腥膻、有刺激性的食物。再者，根据患者病情的不同，饮食禁忌也有区别，主要表现为：

一、不宜与酒同服的药物

1.服用氯丙嗪、苯巴比妥、地西泮等药物时饮酒，可使中枢抑制作用明显增强，引起严重的呼吸抑制，甚至中毒死亡。

2.多虑平是常用的抗抑郁药。若服药期间饮酒，可产生镇静作用，从而降低药效。另外，它还会促进脂肪在肝脏的沉积，使小肠蠕动减弱，甚至发生肠麻痹。

3.服用甲硝唑期间饮酒，可发生戒酒反应，表现为面部潮红、心动过速，恶心、呕吐、腹痛、头痛等，同时还可抑制酒精的分解，使其代谢过程的中间产物—乙醛降解受阻，使乙醛聚集而引起中毒反应。因此服药期间或停药两周内不宜饮酒。

4.服用利福平时饮酒，可加重肝脏损害。

5.服用阿司匹林类药物时饮酒，可引起或加剧胃出血。

6.服用灰黄霉素时饮酒，可使酒精的中枢抑制作用增强，即使饮少量酒可导致嗜睡，甚至昏睡。

7.服用维生素B1、B2时饮酒，可使药物的吸收减少。

二、不宜与牛奶同服的药物

1.地高辛、洋地黄毒甙是治疗慢性心功能不全的常用药。牛奶中的钙离子可增加该类药物的毒性，甚至引起强心甙中毒，故服药期间不要喝牛奶。

2.四环素类和喹诺酮类药物可与牛奶中的钙离子在肠道形成络合物，大大减少其吸收，降低疗效，故不宜同服牛奶。

3.含铁药物可治疗缺铁性贫血，但牛奶中的钙离子与铁剂在十二指肠吸收部位发生竞争，使铁剂吸收减少，降低其疗效，故有些病人即使长期服用铁剂也不奏效，其原因之一就是同服牛奶所致。

4.左旋多巴禁忌与牛奶同服，因牛奶在肠道内可分解产生大量的氨基酸，氨基酸可阻碍左旋多巴在肠道的吸收，使其疗效降低。

三、不宜与食糖同服的药物

1.成胆酐、健胃散、小儿散、利胆合剂等健胃药的苦味能刺激末梢神经反射性的胃液分泌，达到帮助消化、促进食欲的目的。若服用时吃糖，便会将苦味掩盖，影响药效作用。

2.内服对乙酰氨基不可同时食糖。因糖能抑制药物吸收，影响其生物利用度。

3.服用泼尼松也不可食糖。因药物本身能增加肝糖元，升高血糖，如同时吃糖会使肝糖元和血糖更高而易导致糖尿病。

                                 （药剂科  罗军强）