炎夏消退，秋意渐浓。入秋以后，虽然白天气温依旧炎热，但是到了晚上，已经明显感觉到凉意。秋天昼夜温差比较大，大家需要做好防护，以免受凉感冒。

古人以四时配五行，中医理论认为，秋天属金，带有肃杀之气，气温开始下降，空气湿度降低，人体可明显感觉到干燥。秋季对应人体肺脏，肺怕燥，所以秋天干燥的气候容易伤肺阴，从而容易出现咽干、皮肤干燥、干咳等症状。

中医的天人合一观认为，养生应该顺应天时。《黄帝内经》记载“秋三月，此为容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴;使志安宁，以缓秋刑;收敛神气，使秋气平;无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少”。大意是说秋天应该早睡早起，情志平静，避免往外越泄，让肺气保持清肃，否则容易伤肺气。

秋季饮食要注意“防燥养阴”，饮食宜清淡，易消化，避免过多进食煎炸、辛辣食物。食疗方面可以适当吃莲藕、芝麻、萝卜、梨、蜂蜜等养阴润燥的食材。

推荐两款适时好喝的药膳和糖水。

一、沙参玉竹瘦肉汤

原料：瘦肉300g、沙参20g、玉竹20g、红枣3枚、蜜枣1枚、生姜2片。

做法：1.把瘦肉用开水“飞水”。

2.把所有材料放到汤锅中加水后大火烧开，然后小火煮90分钟左右。

3.煮好后加适量食盐调味即可饮用。

功效：养阴清热、润肺化痰、益胃生津。

禁忌：风寒咳嗽、中寒便溏忌用。

二、莲子百合银耳汤

原料：莲子50g、银耳10g、鲜百合60g、枸杞子5g。

做法：1.银耳先泡水2小时，鲜百合掰开清洗干净。

2.把所有材料放到锅中煮40分钟。

3.根据口味加入适量冰糖调味。

功效：养心安神、润肺止咳。

禁忌：风寒咳嗽、中寒便溏忌用。

注意：在食用药膳前应先了解自身体质情况，建议咨询中医后再使用。

如有需要，可到市妇幼保健院中医科咨询就诊。

我院中药房配有智慧药房和饮片调配区，可调配中药配方颗粒和小包装饮片。中药颗粒不需煎煮，用开水冲服即可，方便快捷；小包装饮片方便计量，易于保存。

                                   中药房陈家安